Com o objetivo de viabilizar a comercialização de produtos dos agricultores do Assentamento do INCRA de Barra Grande, São Roque e Taquari, a Cooperativa PACOVA foi criada em 28 de Dezembro de 2005. A Cooperativa PACOVA (banana na linguagem Indígena), formada por 34 cooperados, tem como principal ativo a comercialização da banana in natura e seus derivados, doce e banana-passa. Tendo o município o histórico de grande produtor de banana, há muito tempo os produtores almejavam um encontro para promover esse produto e melhorar aqualidade da produção local.
A realização dessa demanda está sendo proposta através do I Festival Banana e Produtos da Nossa Terra Paraty que apresentará, em quatro dias de evento, uma rica programação com palestras e encontros técnicos voltados para a agricultura, com o objetivo de qualificar e fomentar a produção do homem do campo. O público em geral desfrutará de diversas atrações culturais e educacionais, como shows, vivências agroflorestais, observação de pássaros e se deliciará com a Gastronomia Sustentável e os produtos da Feira dos Produtores Rurais de Paraty.
Veja programação completa do Festival no pdf da edição impressa – FL 176 Setembro de 2022.
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